ちょいと繁忙が続いていることもあり、季節に影響されない過去ネタからいくつかご紹介をしていきます。
ということで、第一弾のラゾーナ川崎のフードコートに入っている栗山製麺は、つけ麺が有名なのですが、この日はあえての中華そば… と肉飯デス♪
水面にはユマークが広がりますが、チョイとそそられるルックスであります。
濃い目のスープとか思ったより太めのストレートな麺とか… 必要にして十分というよりも還暦過ぎには少し重いかなぁ…
本店よりは軽めの仕様になっているのか、後半に入っても重さが被さることもなく、ほどよき満足感を得て中華そばを片付けつつ、肉飯もいただいていきます。
麺との組み合わせではナントカなるのですが、肉飯のお供にするにはスープが濃すぎるので、本来はつけ麺のスープ割り用の割湯で薄めています。
まっ、今週はこんな感じで、合間に時事ネタが挟めたらヨイかと思っています。
白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店 （つけ麺 / 川崎駅、京急川崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
