ビミョーに怪しげな雰囲気が漂っていますね（奇）
まずはハツシンという内臓系の刺身になります。 ＳＳ－Ｋサンは胡瓜を極端に苦手としているのですが、他のモノは概ね大丈夫なはずなので、安心して変なモノを頼むことができます（笑） ＳＳ－Ｋサンとはナンノカンノで10年近い付き合いになりますが、忙しいのと休みが合わないので久々にゆっくりと話をいたします。
ちなみに、昨日の記事を読んだ某友人から「ローメンとはナニ？」という質問がありましたので、ちょいと知ったかぶりをいたしましょう♪
ローメンとは、マトンとキャベツを炒めたところに太め＆色濃い目の蒸した中華麺を組み合わせたモノで、スープタイプのローメン（本日の萬里タイプ）とソース焼きそば風のチャーローメン（前日のうしおタイプ）の２種がありますが、これらをベースにしてかなり自由にバリエーション展開がされているようです。 一般的にいただけるのは長野県は伊那市及びその界隈に限定されているようですが、今では高速のＳ．Ａ．とかでも売られています。
味付けはニンニク味が強いものの、味そのものは薄め…というのも、テーブルクッキングというか卓上で一味／七味、ソース、酢、ごま油等々の調味料を加えていただきます。 似ているモノというと塩原のスープ焼きそばとか石巻焼きそばですかね？
低加水の中華麺はボソボソというのに近い食感が独特のものですが、コレがマトンとかニンニクとかの強めの味にうまくマッチして、クセになる味であります（旨） 萬里でも元々は焼きそばタイプからスタートして炒肉麺（チャーローメン）と称されたようですが、いつしかスープ入りの方はローメンとなったようです。
さすがにＳＳ－Ｋサンもお腹も一杯になったようで四段目のハシゴは上らずにお宿に帰ります。 ワシは身体がバイクに慣れていない故の筋肉痛が予想されますのでマッサージを受けようと申し込みをいたしますと…界隈で約１名しかいない整体師の方がＢＮＭサンに１時間半も独占されているのが判明いたします（惜） まあ、ヲツカレだよねぇ…と、ワシ達もソレゾレの部屋へと帰ります。
ということで、ようやく旅の一日目が終わります（長） ふむ、２ヶ月後に控えている なつたび_2018の出発前までに終わるか少々不安になってまいりました（汗）
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