食と農のインキュベーションのろNOLO☆業務日誌

島根県東出雲町野呂地区の農地で繰り広げている、産官学民連携によるブルーベリーの共同研究などの様子をお伝えします!

そば会に向けカウントダウン!

2007-12-21 17:11:48 | Weblog
いよいよ、明日は「そば打ち・試食会」です。
今日は、脱穀したそばの実を「おちらと村」に持って行きました。
ここで、そばの実をひいて、粉にしてもらいます。

そして、このひきたてのそば粉で明日は、そば打ち!
みんなでそばを打ちます!
そして、打ちたてのそばをゆでてみんなで食べます。
う~、楽しみ楽しみ!

勢い良くそばを打つぞー!
おいしいそばを食べるぞー!

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