夏の平日ランチ食べ歩きの2店舗目に選んだのは、琉球銀行本店の再開発工事現場の横にある居酒屋「廉祐」さんになります。
ランチタイムはやっていないという印象があった居酒屋さんですが、何気にお店の前を通ったところ
アグー軟骨ソーキそば 650円
とろとろのソーキです
という張り紙が看板に貼ってあるのが目に入りました。
こういう居酒屋さんのソーキそばって案外「当たり」だったりするんですよね～
近づいてメニューをみると、定食系で
ポーク玉子 650円
白身魚フライ 750円
アジフライ 750円
チキンカツ 750円
とんかつ 850円
やんばる豚の生姜焼き定食 850円
などもあります。
生姜焼き定食も美味しそうな気がしましたが、とにかくソーキそばを食べてみなければと店内に入りました。
店内は、手前側にＬ字カウンター席、奥が座卓となっています。
お座敷の座卓は4人掛け×３卓くらいのキャパですね。
カウンターに座って「ソーキそば」を注文しました。
出てきたのが最初の写真になります。
アップがこちら。
大きなだし巻きが2個。しっかりと煮込んであるソーキが鎮座します。
まず出汁から啜ります
良い味ですね～
さて、麺はどうか・・・細麺で弾力が軽めで癖がないので亀浜ではなくて西崎っぽいですね。
なかなか美味しいです。
そして肝心の軟骨ソーキです。
・・・・・これは・・・すごく・・・美味
最近、でっかくて見栄えに迫力があるソーキや軟骨ソーキを売りにしている沖縄そば屋さんが多いっすけど、こちらはシンプルイズベストってやつですね。
こちらの軟骨ソーキそばは「当たり」だと思います。
nobutaの好きな部類の沖縄そばですね。
会社から近くに、こういう沖縄そばをランチで食べさせる居酒屋さんがあると有難いですね。
だって、無性に沖縄そばが食べたい！というランチタイムがありますもんね（笑）
美味しかったです。ご馳走様でした!!
那覇市久茂地1-8-19
