ゴーヤチャンプルー

今日は、昼食で、私がゴーヤチャンプルーを作ってみました。ゴーヤ大好きなんですよね。今回は、豆腐がぐちゃぐちゃに崩れちゃったのと、ランチョンミートがちょっと小さく切り過ぎたのが反省点ですが、味はまあまあ及第点でした。とりあえず、父にも食わせました。次回はもっとしっかりしたチャンプルーを作りたいですね。あと、他の料理もいろいろ覚えたいと思います。