瀬戸内いりこ

株式会社 伏高さんから

瀬戸内いりこ



いただきました。

瀬戸内海でとれた片口イワシの幼魚を原魚に製造された体長３センチから５センチの小さい煮干です。

内海でとれた片口鰯は、その魚質の特性から、
充分に乾燥された煮干に加工されても身が柔らかく仕上がります。

しかも無添加で仕上げているため食べる煮干として最適
今の季節、ビールのおつまみには最高です

http://www.fushitaka.com/2nd/cniboshi1.html

ってホンとトそのまま食べるのにいい！！
だしをとれば、これまた最高においしいのでしょう。
うちの息子くんおやつ代わりに煮干をよく食べるのですが、

この煮干食べやすくって、すごくおいしかった！！

とむしゃむしゃと食べていたと思ったら
いつの間にやらなくなっちゃってます。
あ～ん、私ももう少し食べたかったのに。
煮干好きの息子も気に入ったようです。

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いりこ

鰹節