家電を見ながら“ちょい飲み”も…狙いは？

家電を見ながら“ちょい飲み”も…狙いは？

気軽に少しだけお酒を飲む“ちょい飲み”が、意外な場所にも広がっている。お酒を提供することに
なじみのなかった場所でも、“ちょい飲み”ができるようになったという。はたして、その狙いとは
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東京・港区の「カレッタ汐留」に入る１０店舗で開催中の“ちょい呑（の）みフェア”。生ビールなどア
ルコール１杯に２～３種類の刺し身がついたセットが５００円（税別）で提供されている。
香灯庵・中村隆行店長「うちは蕎麦（そば）屋なんですけど居酒屋としてもやっているので、少しで
もうちのお店を知っていただければという形でやっています」
お得な“ちょい呑み”メニューをきっかけに来店してもらい、蕎麦などのメインメニューの注文につな
げたいという。さらに、働き方改革で早く帰宅する若い世代を取り込み、空いた時間に気軽に飲み
たいというニーズを狙った戦略だという。
このような“ちょい飲み”がいま、意外な場所で広がりをみせている。
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大手家電量販店「ビックカメラ」の新宿西口店では、アルコールの“試飲カウンター”が今年２月に
始まった。ビールやウイスキー、１杯１００円（税込み）のワインなど、１人３杯まで有料で“ちょい飲
み”ができる。
お酒コーナー責任者・大宮友紀さん「１本あたり高い商品でも試していただきたい、そんな思いで
始めております」
実は、試飲カウンターのすぐそばでは、お酒にまつわる家電商品を販売。“ちょい飲み”をした後
に、ついでに買い物をしてもらう狙いがある。
大学生（２１）「酔って家電があったりしたら『これ欲しいな』って思っちゃう。『ちょっと高いけど買っち
ゃおうかな』って、自分へのご褒美みたいな感じで」
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３日から新たな“ちょい飲み”プランが登場したのは、大手コーヒーチェーン「カフェ・ベローチェ」。
東京・中央区の店舗では、全品３５０円（税込み）のビールやハイボール、ワインを午前７時の開店
と同時に飲むことができる。また、午後５時以降はソーセージなど、アルコールに合うおつまみも新
たに提供を開始。全６品のおつまみは、どれも２９０円（税込み）とお手頃価格になっている。
夜勤明けの会社員など気軽に朝からでも“ちょい飲み”をしたいという客をターゲットに始めたとい
う。
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今後、“ちょい飲み”が新たな集客の起爆剤となるのだろうか――