野いちごで ジャム！海の幸、山の幸に ありがとう〜♪(o^^o)
2018/05/21
こんにちは〜♪
日なたぼっこする 黒いボニョと 白いマルコと 灰色マーボ、のんびり。
わざわざ 山菜摘みに 行かないまでも、家の周りに 野いちごが たくさん、
野イチゴのジャムは 初めて〜♪(o^^o)
甘酸っぱい〜♪(o^^o) 山から 採りたて レモン、しぼって 加熱する
黒砂糖を 加えて 出来上がりまで 10分も かからないかなぁ。
普通のイチゴほど 甘くなくて、野生の美味しさ。
ヘルシー メニューです。
ちょっと 遅れ気味の今回シーズン写真、春の タラの芽天ぷらとワラビ。
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