土曜日に叔父の家に行くのにゴーヤの佃煮や辛味噌を持って行ったんですが、
帰りにその日に採れたというグリーン・カーテン最後の小さなゴーヤを渡されました。
『これ貰っても買い足さなくちゃだよ?』と言ったんですが。。。。
白いゴーヤも売っていたので、今回は混ぜ混ぜにします。
これだけ煮ても小さいタッバー3個分。
ゴーヤを煮ている隣でプリンを作ったら、
5度目にして納得の出来栄え。
今日の . . . 本文を読む
おにぎり(梅干し、辛味噌)
胡麻味噌チキン
だし巻き玉子(人参すりおろし)
オクラ
ミニトマト
胡瓜味噌漬け
、お弁当を包む時に『おにぎり1個でいい。中身何?』と訊いてから
辛味噌の方を持って行きました。
この梅干しは酸っぱすぎて美味しくないんだそうです。
『前の方が良かった。』
ホントに小粒で、あれじゃあ夏の梅干しの効果(ご飯を傷みにくくする)は半減かと思ってちょっと大きいのに変えたん . . . 本文を読む