竹本商店仙台煮干センター（仙台市太白区）

釣り納めは撃沈くらったので、ラーメン食べ納めは何とかせねば・・・ということで行ってきました。

サンタマさんのブログでまた店が替わったと知って、今度のお店は期待できそうなビジュアルのラーメンだったので、ズバリ竹本商店に決定です！



注文は迷わず「背脂煮干しそば」の大盛、麺は太麺、背脂は普通で、タマネギをちょい多めにしてもらいました。



麩が載っている独特のトッピング、良いですね。
タマネギとレモンのおかげか、煮干しのエグミがまったく気にならず、また背脂のくどさもまったく感じず、以外にさっぱり、あっという間にペロリでした(^^)
強いて言えば、もう少しスープが味濃い目の方が個人的には好みかな。



でも、ここは再訪決定ですね！次は背脂多めにしよっかな♪

背脂煮干しそば（大盛・太麺・背脂ふつう・タマネギちょい多め）　★3.9/5.0

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