仕込み

昨日ここちは会社の創立記念日でお休みだったので、そろそろ寒くなりせっけん作りのお休み期間に入ろうと思い、年内最後の仕込みに取り掛かるべく、今までの集大成とも言える極上レシピのせっけんを2種仕込みました♪

せっけんを作るのに適した季節はあるの？というと、Hand Made Soapの特徴で述べたように、天然グリセリンは空気中の水分を引き寄せる特徴があります。なので湿度の高い梅雨の季節や30℃を超え蒸し暑い日本の夏にはあまり向いているとは言えません。そして冬は部屋の温度調節がきちんとできれば問題ありませんが、気温が10℃を下回ると化学反応による発熱が不十分でこれもまた熟成がうまく進みません。ここちんちは共働きなので部屋の温度調整が難しく、冬の仕込みは無理なのです。

ここちがせっけん作りを開始したのは6月です。間の悪い時やぁ～ん＾＾；　この季節、前田先生のレシピ本通りに水分量をオイルの39％で作ってみると、熟成期間中の水分がじゅうぶんに蒸発しなかったのか？出来たての初バッチ、アボカドマルセイユせっけんは、とぉーっても柔らかかったです。待ちに待ったせっけんだったので、その時は固さうんぬんよりも、優し～い泡々の使い心地にひたすら感激していましたが＾＾

そうそうお伝えしてませんでしたが、せっけんの熟成期間はオリーブせっけんなど一種類のオイルだけで作ったせっけん（これをキャスティールせっけんと言います）で6週間、マルセイユせっけんや複数のオイルを配合してつくるせっけんで4週間が必要です。この期間中にせっけんは自分で一生懸命発熱し、徐々に強アルカリから弱アルカリ性へと変化し、一人前のせっけんへと成長します＾＾　そう考えると、頑張れ～！って応援したくなるとってもカワイイ奴です♪　そして解禁間もないせっけんよりも更に2～3ヶ月後からの方が固く泡立ちも良くなり、よりせっけんらしくなるのです。　心配していた柔らかい出来栄えのアボカドマルセイユせっけんも3ヵ月後には柔らかさが気にならない極上のせっけんへと成長を果たしました！

それを踏まえ、夏のせっけんの水分量を35％に抑えて作ってみたところ、まずまずの出来上がりに満足し、この配分を気に入っていました。ところが秋になりこの配分で出来上がったせっけんが入浴時の使用中に割れてしまいました。。。　今の秋冬仕様は37～38％に配分を変更して様子を見ていますが、まだまだ研究段階で、季節によって水分量を調整する事は必須のようです。

Soap 11-15

11. オレンジキャスター

マルセイユのオリーブオイルのうち10％をひましオイルに替え、レッドパームオイルも配合しカロチンで損傷肌にやさしい泡立ちと保湿を確保。EOはスイートオレンジ・イランイラン

かわいいオレンジが元気にしてくれます！

12.マイルドシャンプーバー

マカダミアナッツオイルで老化防止皮膚再生を促し、皮膚を柔らかく保つシアバター、粘度の高いひましオイルでしっかりとした保護膜をつくり、痛んだ髪や乾燥肌に効果。EOはユーカリ・フランジバニ・レモングラス

とっても泡立ち豊かなせっけんです。

13. シナモンミルク

マルセイユを牛乳でしっとり保湿し、同じく保湿効果を期待しシナモンでマーブル模様をつくりました。

♪牛乳せっけん、よいせっけん♪はウソじゃないよ～＾＾

14. ハワイアンセレブ

前田先生がこの使用感のすばらしさは代用するオイルがなく、特筆すべきものがある。と絶賛のハワイ原産ククイナッツオイルを贅沢に使用。体が作り出すことのできない必須脂肪酸だけで70％を占め、ひどい肌荒れや湿疹、乾燥肌に効くとされています。マカダミアナッツオイルと合わせてみました。荒れた肌の修復力や痛んだ髪にすばらしいスキンケア効果。ＥＯはユーカリ・ローズウッド

ここちの気分はまさにハワイアンセレブぅ～♪

15. アボカドミルクのベビーソープ

ビタミンA,B群D,Eの他、保湿効果が高く肌にマイルドなアボカドオイルをたっぷり20％配合。強力な皮膚のカバー力を持つシアバターと豊かな泡立ちのひましオイル、保湿の牛乳を加え、よりマイルドでしっとりすべすべに仕上げました。

なんだか舟和の芋ようかんみたいな仕上がりですわ＾＾

Hand Made Soapの特徴

Hand Made Soapは市販のせっけんと違いとてもマイルドなので、使用するに当たっていくつか気をつけなければならない事があります。以下の点をご参考に、Hand Made Soap Lifeを楽しんで頂ければと思います。

• せっけんはよく泡立てて使用しないと汚れを落とすことができないので、洗顔をするときなどは泡立てネットなどでしっかりフワフワの泡を立てて下さい。市販のせっけんと違い、形が無くなる最後まで泡立ちは変りません。
• せっけんは受皿のあるソープディッシュか普通のお皿にのせて保管するようにして下さい。使用時に透明なトロッとした成分が出てきますが、これが潤いの素である天然のグリセリンなので流してしまわないよう、ご注意！
• グリセリンは空気中の水分を引き寄せてしまう性質を持っています。使用後はお風呂から出して乾燥させて保管して下さい。濡れたままやお風呂の中に入れたままにしていると溶け崩れを早める原因になります。
• 手作りせっけんは弱アルカリ性になっているため、目に染みる場合があります。洗顔時には目に入らないようお気をつけ下さい。
• 無添加なので、洗髪、洗顔、全身に安心してご使用いただけます。1年くらいは十分保存できますが、ご使用後はお早めに使い切るようお願いします。

手作りせっけんレシピはとってもたくさんあります。オイルと水と苛性ソーダの配分は作る人それぞれです。ここちはHand Made Soapを始めるに当って、たくさん検索して、たくさん本も立ち読み(笑)し、いろいろ自分なりに調べました。手作りせっけんの特徴としていちばんのネックは溶け崩れ易いという点だと思います。中には溶け崩れを抑えるために固いせっけんのレシピを提案している本もありますが、基本的にせっけんを固くするのに使用されるホワイトパームオイルには、コレと言った肌に対する効用はありません。植物性オイルだけではなく、動物性オイルを利用している物もありますが、これもまたあまり肌にとって良いとはいえません。植物性オイルの中にも多く配合すると刺激が強いものもあります。

たくさんある手作りせっけんの本の中で、ここちがなぜ前田京子先生著作『オリーブせっけん、マルセイユせっけんを作る』を参考にしたかというと、何よりも“肌に良い”をイチバンに考えたレシピのその内容にとても共感し納得したからです。どうせ作るのなら、市販のせっけんには無い、とびきり肌に良くて上質のせっけんを作りたいと思ったのです。

ここち’ｓ Soapご愛用者のみなさまには溶け崩れ易く、デリケートなせっけんにいろいろなご意見があるかと思いますが、ここちの思いをご理解の上、Hand Made Soap Lifeを楽しんで頂ければうれしく思います＾＾

なっとうパワー

今朝、New Soapを仕込もうと思って材料を見ると、苛性ソーダの残りがわずかで作れそうにありませんでした。そこで、急きょここち愛用のNatural Hand Made Cosmetics作りに変更！自家製の納豆美容液と冬用ラベンダークリーム、そして歯磨き粉を作りました。これらは、後日UPすることにして、今日はひさしぶりにのんびりとした休日を送ったのでちょっと、公開＾＾

ここちの家では夫婦ともにお酒を飲むので、お米の消費量がとっても少なく、５kgで半年持つほどです。お米が嫌いなわけではなく、お酒とおかずでおなかいっぱいになってごはんが食べられなくなるのです。炊きたてのおいしいごはんが食べたくなると、休日に炊いてガツン！とごはんメインで納豆や味噌汁などシンプルなお昼ごはんをとります。

ここちはいつも土鍋でごはんを炊きます。この炊飯用土鍋は2重蓋になっていて、なかなかイイ仕事をしてくれます！

 

そして今日は月見納豆めかぶと、先日取引先の方に自家製カスピ海ヨーグルトのタネをおすそ分けして、お礼に頂いた加賀麩のおすましで食します♪

大きなお麩を割ると、中からほうれん草とかわいいお花のお麩が！加賀らしい上品な演出に感激！そしてこんなシンプルなごはんを食べていると、ここちは本当に日本人でよかったぁ＾＾と思うのです。

さて、ここち夫婦の大好きな『なっとう』ですが、こんな優れモノはなかなか無いとここちは思っております。先に述べたとおり、ここちは基礎化粧に自家製なっとう美容液をかれこれ2年くらい愛用してます。納豆菌であるナットウキナーゼはヒアルロン酸の6倍の保湿力を持っているとされているのです。そして、最近では若返り効果があるとして、イギリスでも納豆をたべる人が増えているとか。納豆菌が若返りの元になるポリアミンという物質の繁殖を促しているそうです。その食べ方にはひと工夫が。。。ポリアミンをより多く繁殖させる食べ方は①１００回以上こねる②生卵と一緒に食べる③冷蔵庫から出してしばらく置く（常温にする）④挽き割りより小粒、小粒より大粒がよりポリアミンが多いです！　　さらにもうひとつ！3日間なっとうとめかぶを一緒に食べると、腸内洗浄でおなかスッキリ効果大ですよ～＾＾

食べて美味しく、美容にも良い食材で言うことナシ！

コールドプロセス製法

ここち’ｓ Friendsのせらぴちゃんとたもさんがブログでここち’ｓ Soapを紹介してくれました！ありがとね～＾＾　ここち’s Friends リンクにも貼り付けているので、よかったら覗いてみて下さい。

せらぴちゃんは、私の『美』の師匠であり、お化粧の仕方やお肌のこと、『美』に関するすべてのことに敏感で精通しております。不思議なパワーの持ち主でとってもCuteな人妻です＾＾

たもさんは、ワインやアロマテラピーのことに詳しくて、最近ソーバー（せっけんを作る人のこと）の仲間入りを果たしました＾＾夫婦共々飲み仲間です。

さて、今日はちょっと難しいお話をします。せっけんの作り方はいくつかありますが、ここちの作るHand Made Soapは『コールドプロセス製法』という作り方です。

コールドプロセス製法とは高温加熱処理をせず、自然による化学反応の発熱だけでゆっくりと1ヶ月から1ヵ月半かけてせっけんを熟成させる昔ながらの伝統的な製法です。これによってオイルの中に含まれる、肌にとって有用な成分をそのまませっけんに残すことができるのです。

オリーブオイルをメインに、食用として使用する上質な植物性オイルのみを使用し、ひとつひとつ丁寧にゆっくり時間を掛けて手作りしたせっけんは、天然のグリセリンやスクワレンといった肌に潤いを与える保湿成分をたっぷりと含み、とても優しいふくふくとした気持の良い泡立ちが特徴です。

グリセリンはみなさんも良くご存知の、化粧品には必ずと言っていいほど使用されている保湿成分です。この天然グリセリンが悲しいかな、市販のせっけんでは工場で取り分けられ別の商品へと使われたりするそうです。。。そして、化粧用せっけんなどは、新たに成分調整されたグリセリンが使用されたりして。。。矛盾してます。

Natural Hand Made Soap は無添加なので、合成界面活性剤や防腐剤、酸化防止剤など一切含んでいません。そして、たっぷりと含まれた天然グリセリンは豊な保湿力を持ちながら、油溶性の汚れも水溶性の汚れもよく落としてくれるので、ダブル洗顔をすればクレンジングの必要もないのです。面倒臭がりのここちには持ってこい！の一品です＾＾

そして、もうひとつ市販のせっけんとの大きな違いは、Hand Made Soapは仕上がりをよりマイルドにする為に、材料のオイルをすべてせっけんにするのではなく10％～15％程度をわざと残し、せっけんの中にまんべんなく溶け込ませています。そうして、市販のせっけんでは味わえない、しっとりすべすべの使い心地が生まれるのです。

Soap 06-10

06.　マカダミアレモン

皮膚の再生に大きな役割を果たすマカダミアナッツオイルを25％使用。傷や湿疹、老化が気になる肌を助ける効果。ひましオイルを配合し泡立ちよく仕上げています。EOはレモングラス・ローズウッド・ゼラニウム・スイートオレンジ

07.　最高に贅沢なせっけん

前田先生代表レシピにEOを加えました。美容液として使用されるホホバオイルをたっぷりと配合。肌に潤いの保湿膜を作りながらも皮膚呼吸をまったく妨げず、しっとりとした仕上がり。スイートアーモンドオイルも贅沢に使用し、キメの細かい上品な泡立ち。EOはパチュリ・ゼラニウムで上品な香り。

ここちの大好きなホホバオイルとスイートアーモンドオイル使用で使い心地サイコー！

08.　ローズヒップのマルセイユ

マルセイユの配合にローズヒップティーとローズヒップのドライハーブを挽いて加えました。ビタミンCが豊富で傷や皮膚の炎症、シワに効果。EOはローズウッド・ゼラニウム。

使い心地がとてもよく、人気のせっけんです＾＾ローズヒップってスゴイ！

09.　ホホバカレンデュラ

マルセイユにOPでホホバオイルを加え、カレンデュラのドライハーブで斑入りのカワイイせっけんに仕上げました。肌の損傷に効き、しっとり潤いの保湿膜を作っています。

ここちはやっぱりホホバオイルが好き＾＾

10.　ラベンダー＆ローズマリー

ラベンダーとローズマリーのハーブティーを使用し、スイートアーモンドオイルを20％配合。ＯＰにはちみつを加えました。ラベンダーは湿疹に効き、頭皮を保護し、ローズマリーは決行を促進し、髪にツヤとコシを与え発毛を促すハーブです。泡立ちもよく顔にも髪の毛にもとても良いせっけんです。

せっけんの横に写っているのは、同じくラベンダー＆ローズマリーのクエン酸リンスです。

Soap Magic

ここちがHand Made Soapを始めたきっかけは、単純に使い心地の良さからでした。でも、石けんの事を調べていくうちに、手作りせっけんを始めた人の多くは、肌に何らかのトラブルを持っていて、悩みを抱えていたりすることを知りました。

ここちがせっけん作りのバイブルにしている前田先生の本『オリーブせっけん、マルセイユせっけんを作る』の中にも、肌が乾燥して掻きむしっていたのがすべすべになった！や、生まれつきと思っていた鳥の巣のような髪の毛に天使の輪ができた！などの喜びの声が寄せられたとありました。

実は、ここち'sダーリンは手荒れがひどくて、その原因は分らず皮膚科へ行っても治りませんでした。季節の変わり目になると、指先がカサカサに荒れ、ひどくなると関節のところが切れてあちこちバンドエイドだらけ。。。毎年夏に海に入ると、塩水が効くのか？しばらくは良くなるのですが、他の季節はひどいままでした。

ここちがせっけんを作ろう！と決心したのにはダーリンの手荒れが治ってくれたら。。。という思いもあったのです。そして、実際に出来上がったせっけんを使い始めてダーリンもその使いここちはとても気に入っていたのですが、手荒れには何の改善も見られず過ぎていました。Hand Made Soapに切り替えてから、ここちは髪の毛も顔も身体も、全身石けんで洗っています。でも、ダーリンは髪の毛まではと、市販のシャンプーを相変わらず使っていたのです。それをここちのススメもあり、石けんでシャンプーを始めたところ、少しずつですが改善の兆しが♪今では、全快とはまだ言えませんが、軽いカサカサは残っているものの、とてもキレイな手になって喜んでいます＾＾ｖ

特に肌のトラブルを感じていなかったここち自身も、Hand Made Soapを使い始めて3週間くらいで、足のかかとのカサカサが治ってしまいました！そして、Hand Made Soapを始めて約５ヶ月が経過し、現在は年齢とともに硬くなっていた頬が弾力を取り戻し、やわらかくなりました＾＾ｖ

これぞ！Soap Magic！！　

Soap 01-05

01.アボカドマルセイユ

記念すべき初バッチ作品です。　マルセイユの配合にOPでアボカドオイルを加えました。ビタミン各種を多く含むアボカドオイルは古くからベビー用せっけんとして親しまれています。

02.キャスティールマカダミア

マカダミアナッツオイル100％のせっけん。マカダミアナッツオイルは皮膚細胞の再生を助けるパルミトレイン酸を20％以上含み、最も皮脂の組成に近いオイルで浸透性がよく、加齢肌や老化肌に効果があります。

03.はちみつヨーグルト

マルセイユの配合にOPで、はちみつと自家製カスピ海ヨーグルトを加えました。はちみつは保湿を高め、しっとりとした仕上がりなのに泡切れが良いです。

04.　サンシャインナッツ

カロチンとビタミンEを多く含むレッドパームオイルを40％配合。日焼けや傷など荒れた肌の修復を助ける効果があります。保湿にOPでマカダミアナッツオイルとココナッツミルクを加え、EOにイランイラン・スイートオレンジ・パチュリ・レモングラスを使用。さわやかな夏の香りです。

05.牛乳＆ココナッツミルク

マルセイユの配合にOPで、保湿に優れた牛乳とココナッツミルクを加え、ダブルミルク効果でとってもクリーミーで優しい泡立ちです。

誕生日

先日の土曜日はここち’sダーリンのお誕生日♪プレゼントリクエストが帽子だったので、久しぶりに神戸まで足を延ばしてきました。

ここち’sダーリンはお酒が大好きです。飲み過ぎると、よく忘れ物をして帰って来ます。特に、気に入った帽子など！！どこに置いて来たか不明で、ワンシーズンでさよならです。そして、去年の忘年会シーズンにどこかへ行ってしまった帽子の代わりを探しに行ってきました。でも、神戸は二人で行くと必ずケンカをしてここちがビービ-泣いている思い出ばかりです。今日一日がhappyでありますように！と心で祈りながら電車に揺られてました。

三宮から元町までガード下を抜けてトアウエストへ。ここち’sダーリンはハンチング帽が欲しかったのですが、どうも何をかぶっても似合わず。。。ションボリ気味です。ハンチングを諦めて、夜釣り用の２wayニット帽をひとつ買いました。その後もいくつか帽子専門店を見つけては物色しつつブラブラして入ったお店『C selective』でやっとお気に入りのハンチングをGETできました！今まで似合わなかったのに何故？とお思いでしょうが、ここで見つけたハンチングは他よりひとまわり大きなサイズで、そう！ここち’sダーリンのお顔に初めてピッタリきたのです＾＾；お気に入りが見つかってよかったね(笑)

やれやれと、トアウエストを歩いて今度は私のお気に入りのお店『kiki MATERIAL』へ。このお店は去年、ここちがダーリンとケンカしてひとりでブラブラしていた時に見つけたお店。そのときも後から仲直りして、ここちのお誕生日1ヶ月前倒しでお財布を買ってもらいました。そして、今回は二人共有で使えそうな山羊の皮のショルダーバックを購入！良かった良かった♪

夕方日も暮れて、今夜はこちらもここち’ｓダーリンリクエストの『Hang』で食事。このお店はここちの前の上司がお気に入りで、以前にダーリンを連れてきたら大喜びだったのです。自家製の燻製サラダに自家製ソーセージで乾杯！ボトルワインをお願いして、食いしん坊のここち’ｓダーリンはサーロインステーキ300ｇを満足そうに頬張っていました＾＾

仲良く神戸を後しに、家に帰りケーキを食べていると、友人から携帯に連絡が。地元石橋でここち夫婦が行きつけのお店『TORI TO NICK』（ここち’sダーリンの先輩がやってるお店で、ホント美味しいのよねぇ～)にいるらしく、すっかり部屋着に着替えてくつろぎモードだったのに、誘いの言葉にフラフラと。。。チャリを飛ばしているとanother友人にバッタリ。彼も誘って、もうひとりanother oneも増え。。。お店に到着すると友人3人がワイン3本目を下ろしてました＾＾；みんなにHappy Birthdayをしてもらい、そして買ったばかりのハンチングを「ちょいワルオヤジみたいやん」とみんなに誉められ、上機嫌のダーリン！その両サイドでは結婚が決まってHappy talkの友人と、片や別れ話でモメてる友人カップル。。。何でもありかぁ～！と入り乱れて長い石橋の夜が過ぎてゆきました。

ダーリン、お願いだから今度の帽子は無くさないでねぇ～！！

マルセイユせっけん

マルセイユせっけん

フランス王室ルイ１４世が、マルセイユに石けん製造の独占権を与えて以来『良いせっけんの代名詞』として厳しい管理のもと、オリーブオイルを７２％配合したせっけんにだけ与えられる称号です。

私‘ここち’が作るせっけんも、このマルセイユせっけんをベースにオプションやエッセンシャルオイルを加えています。そのほかに肌に良いとされるオイルを保湿重視で考えているので、これから少しずつ紹介して行ければと思っています。

参考文献　前田京子先生著書『オリーブせっけん、マルセイユせっけんを作る』