焼き鯖ずし

昨年福井に住む親類に頂戴した「焼き鯖ずし」↓


肉厚の鯖が香ばしくふんわりと美味しかったあの味に


今回琵琶湖の旅で再びめぐり合いました|´∀｀●)



軽食に出されたひと箱…たった４貫だけでしたが
ふっくらとした鯖に甘酢生姜とシソの香りが食欲をそそりました♪

ぐるっと一周紅葉めぐり

湖西から湖北、湖東へ
ぐるっと琵琶湖を一周して紅葉の名所を巡りました！


まずは、高島市にある白鬚神社…湖中に浮かぶ大鳥居


マキノ町の500本のメタセコイア並木


紅葉にはちょっと早すぎたようです(＠_＠;)


奥琵琶湖パークウェイからの眺め


沖の小島は竹生島


長浜市の鶏足寺




真紅の絨毯までもう少しかかりそうですね！












鶏足寺に続く小径で出会った杉木立


東近江市の永源寺は幻想的なライトアップ中






私のカメラは夜景に弱いため友人から写真を拝借しました。

走行距離…約499km
色づく山々、古戦場、学生時代に歩いた観音の里…
車窓にゆったりと流れる景色に心和む晩秋の旅でした♪

近所の紅葉と我が家の紅葉

毎年おなじみのプラタナスの並木
日に日に街が赤く染まっていきます☆:*･ﾟ(●´∀｀●)





そして、我が家の多肉も葉の先端から少しずつ色づき始めました♪












細葉黄金万年草の黄色が鮮やか！

明日は紅葉の名所を巡ります|´∀｀●)

秋の植え替え

なんだ？もっといい香りのする花がいいな(=‘ｘ‘=)mocha



いつもならあちこち園芸店をはしごして
植え替え作業に忙しい時期

今年は多肉植物に力を入れすぎて
新たにビオラを１ダース
ブラキカム、アリッサム、ガーデンシクラメンを数株ずつ
ムスカリの球根を20球植えただけ

マーガレットやバラ、ハーブといった多年草が咲くまでは
色彩の少ない、ちょっと淋しい庭かも(^^ゞ

ねこマシュマロ

今までねこ関連スイーツが次々登場しましたね！

ねこまんじゅう


たまあられ


ねこクッキー２品




ねこカップ


そして、昨日姪が届けてくれた「ねこマシュマロ」


「鳳瑞（ほうずい）」
中に白餡が入っている和風マシュマロだそうです！
明日お友達を誘ってねこカフェしましょ(=´∇｀=)


生地に弾力があり餡も程よい甘さで美味しかった|´∀｀●)2017.11.5