ごちそう

スペアリブ


ビシソワーズ
淡路島玉ねぎで。

あとはパエリア

久しぶりの…

先日のおうちごはん。
最近になって、ようやくうまい！
と思えるようになったクラムチャウダー。


嫌いでしたが、今は好き。

ブイヤベースも大嫌いでしたが
今は大好物。
なんでこんなに味覚が変わるのかな！

あとは炊飯器でエビピラフを。

ピラフと炊き上げたのは、このキャンベルのオニオンスープです。


コンソメより味に深みがでて、
味わい豊か。
うまい！
別で、玉ねぎは入れませんでした。

誕生日ごはん

ブイヤベース
明太マッシュポテト
カマンベールのアヒージョ
鯛とタコのカルパッチョ
エッグベネディクトです。

今日は相方のバースデーなのではりきって作りました。

もち米しゅうまい

念願のもち米しゅうまい。
やっと作れた！
おいしい(^O^)

カレーリゾット

この間いただいたカレーパウダーを使って生クリームたっぷりなリゾットを作りました。
これは前にママ友とランチした時に食べておいしかったので度々再現してリピしています。