やきとり「千亀」

グルメ部みたいなブログになってきましたが…


昨晩は、仕事仲間６人で・・・やきとり。


　　　　　　　　　　


やきとりって、出てくるタイミングが大切じゃん


オーダーしたら、一気に焼いちゃって、ドヒャッと出てきて
ちょっとしゃべっていると冷めちゃうお店・・・あるよね


　　　　　　　　　　


でもこのお店は、味もさることながら、
やきとりが出てくるタイミングが絶妙


あー食べ終わったな・・・と思ったら次のが出てくる


「客」と「やきとり」を大切にしていないと出来ないよね





そのお店がここ


名古屋市中区住吉にある「千亀」


噂には聞いていたんだけど、初めて行きました


　　　　　　　　　　


主人が、一本一本焼いているという事で、
焼きに関しては、他のスタッフに、任せないらしい


やきとりは、焼きが命だもんね


　　　　　　　　　　


人気のあるお店は、やっぱり理由があります。


たかがやきとり、されどやきとり。


鳥のたたりに会いそうなほど、食べちゃいました