ガウディのお菓子

にがうりのワタをとり、そこにあんこをつめたのち、
外側にホットケーキミックスのような皮をつけて
揚げたお菓子……

そう、沖縄で有名な、あんこにがうりぃ　です。

これは、サグラダファミリアなどで有名な
かのアントニガウディが開発したお菓子だと伝えられています。

（参照：民明書房『サグダラの有馬』桜田・Ｆ・ミリア 著）