夏の岩手と言えば

今回は岩手県の内陸部。
でも、岩手に行ったら絶対に食べたいのは


ホヤ！



もう、それが楽しみで楽しみで♪


ウニは毎年牛乳瓶に詰められた生ウニを
氷詰めで送ってもらうので
なかなか東京では食べられないホヤが食べたいのです。



ところが、お仕事先の皆さんに聞いたら
ホヤはあまり食べない
というではありませんか！！！

な、な、なんと。

内陸部だからかしら？もったいないことですぅ。


お寿司屋さんに行って、真っ先に頼んだ

ホヤ！


期待を裏切らない美味しさでした。



帰り、新幹線で食べようと
ウニ弁当を買ったのに
立ち食い蕎麦やさんのメニューに
"めかぶそば"を見つけて
我慢が出来ずに立ち食っちゃいました。



岩手県大好き～