マーブルのパウンドケーキ

今日、また実家へ行きます。結構な雨ですが、早く止みますように母と一緒に食べようとパウンドケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使ったお手軽版ですが、バナナを入れてしっとりです。マーブルに初挑戦してみました。上手くできるか心配でしたが、まずまずの出来。もう少しココアを入れても良かったかもしれません。昨年は、自粛生活で初めてパウンドケーキを焼いてから、何度か実家に差し入れしました。父が喜んで食べて . . . 本文を読む