北野天満宮行きで出鼻をくじかれたわたくしは以前雑誌か何かの京都特集で見たラーメン屋さんに行くことに。わたくしは結構好きなのです、ラーメン。日本人って本当に探究心に長けていて、改良に改良を重ねて、素晴らしいものを造り上げますよね。いわゆるインスタントラーメンにしても、へぇ!と驚いてしまう事がありました程。→中華三昧の酸辣湯麺自宅の黒酢をたっぷり入れて、水菜などをあしらったらかなりの完成度です。ただ。 . . . 本文を読む
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