梅(梅酒)

畑の北側土手に3本の梅の木があります。周囲に生い茂っていた竹を刈り取ると立派な「梅の木」が現れました。未だ小粒ですが実がついています。梅雨の頃には良い感じの大きさになっているはずですので「梅酒」作ってみます。収穫期になったらビンを用意しないといけないですね。