第10回蕎麦打ち教室始りました。
今回は遅れてきた方も入れるとなんと全員出席です
いつもは5人~6人なのですが、びっくりです
大勢いると活気があり楽しいですねぇ
講師の方の説明です。
今日のポイントは、のす作業をしゅうちゅうして丁寧にしましょうということでした。
皆さん、真剣に聞いています
とここで、とても上手な会員さんの凄いものを見つけてしまいました
さすがです。としか言葉が出てこないくらいのきれいな〇
お蕎麦屋さんを開業できそうです
ほら
きれいな〇
このあと、この方の打ってくださった十割そばを会員さん事務局合わせて13名で
頂きました
この手さばき、頑張ってできるようになりたいと思います。
来年度もそば打ち教室は継続します。是非ご参加くださいね
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