筍と父 2006-05-04 | 食べ物 5月4日(木) 本日の歩数 12,000歩昨日の夕食はスーパーで買った筍(中国産)をナマリ節と煮てワカメを添えてみました 夕食は母から貰ったお餅と冷凍平茸で雑煮(季節はずれ)、アサリの味噌汁、長芋のポン酢かけ、筍とナマリ節の煮物でした 筍といえば父を想い出しますこの時期、父はいつも筍を掘ってくれて母が煮物や筍ご飯を作ってくれていました今はもう無い竹藪と父の在りし日を想いながら筍をいただきました 私が食べ物が大好きなのは食いしん坊だった父の遺伝子のおかげかも