フランクフルト

フランクフルト用に
購入した豚腸が
あるので
今度の
ハロウィンには作って
持っていこうと思っています。
いつもは豚を中心になっていますが、
今回は
豚に鶏肉を加えたものを
作ろうと思います。
中身を変えることで
より新鮮みを
感じることができるからです。
また
次の機会には
豚にしいたけを入れた
和風ウィンナーや、
本場ドイツのウィンナーに
挑戦してみたいです。
いろいろ
考えながら
いろいろな方に
美味しく召し上がって
いただきたい思いで
研究を頑張っていきます。
近いうちに
皆さんの
お口に入ることができるように
したいと思います。