美味しい紅茶を飲む・・・そんな習慣はありませんでした。
コーヒーでなく紅茶にしようか、と言う時はティーパックで・・・あまり美味しいわけではありません。
NHKで8時15分からの「あさイチ」、ご存じだと思うのですが、
3月ごろに「美味しい紅茶の入れ方」を見ました。
本当に美味しいのならと、試してみました。
ティーパックしかないので、隣の地区のスーパーに行ったついでに、
ティーパックでない紅茶を探しました。2種類ありました。
赤と緑の150g入りの紅茶は消費税込みで400円ちょっと、ちょい高でしょうか？
赤の方が私の口には美味しいと感じます。
なんて言う紅茶だったけ？茶筒に入れて袋はポイッ！
今だ銘柄確かめていないずぼらな私です。
以前使っていたコーヒーメーカーのポットを利用して、
沸騰直前のお湯を紅茶を入れたポットに注ぎ込みます。
適温のお湯の時は紅茶が踊ります。
これをジャンピングと言うそうで、2、3分ムラしているうちに静かに沈んでいきます。
これを茶こしでこして・・・・飲んでみました。うっ！！美味しかったのです。
ほのかな甘味と香りと・・・飲んだことのない紅茶でした。美味いと思ったのは初めてです。
それから、毎朝・・・時には１日3回飲むことも・・・
近頃はコーヒーでなく紅茶がメイン、飲みたくなるので面倒でもないです。
緑茶も紅茶も体には結構いいみたいです。
抗菌作用とか、ビタミン補給とか・・・緑茶のほうが、効能はきちんと調べられているようです。
とにかく美味しい紅茶の入れ方に巡り会い、只今一杯の紅茶から朝が始まります。
