むてんかっぷる | 衣・食・住の手作り夫婦生活

https://www.youtube.com/channel/UCJ_Q8KIEuTSYOVEF1vyJEaQ

【総集編】手作り発酵玉ねぎとザワークラウト

2021-12-21 13:40:09 | 料理や発酵(MUTEN-COOKING)

 

衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する「むてんかっぷるチャンネル」です。 

 

 

今回は「食」で発酵食品の自作です。 

作り置き用の発酵玉ねぎとザワークラウト(キャベツ)をつくります。 

 

 

発酵玉ねぎはカレーに、ザワークラウトはチャーハンに活用しました。

 

 

チャンネル登録よろしくお願いします! 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓