使えね～

９月になったのにまだまだクソ暑いけど、みなさんバテてないですか？

毎日暑いし、我が子と格闘してるので～
普段の買い物は、全部「ぺ」にお願いしてるんだけど・・・

こないだこんな物を買ってきた・・・

「ミンチ安かったから買ってみた♪」


は！？解凍ぢゃん

って事は全部使ってしまわないとだめぢゃん
買い物してもらってありがたいけど、ホント使えねーヤツ（爆）

なので、急遽ミンチを使った料理を作る事に・・・


キーマカレーに


オムレツ


キーマカレー作ってたら

「ブリブリブリー」と、子供がカレーみたいなウ☆チしてました（笑）

子供を見ながらの晩御飯作りは大変
結構イイ子にしてくれてるけど、グズる時もあるのでメリーで遊ばせたり、寝てる間に速攻で作ってます
なので、「ぺ」の弁当も晩御飯もいっつも手抜き料理です（笑）


解凍のミンチ買ってきた罰として（笑）、私の車の洗車＆ワックスをさせてやったぜ～


車はピカピカ、「ぺ」は汗だくで帰ってきました（爆）

また洗車したかったら、いつでも解凍ミンチ買ってきな（笑）

ｂｙ．あけちん

激ウマ唐辛子！

こないだ徳島へ行った時に、かじからお土産で貰った唐辛子

辛いけど、めっちゃウマイらしい



なんでも、香川の有名なうどん屋に置いてある物と同じらしいが

なので、香川で買って帰ったうどんに入れて食べてみた

そしたら、めっちゃウマイ！
病み付きになりそう

こりゃ、今度行った時大量に買って帰らないと

かじ＆ひさこちゃん、いい物教えてくれてありがと

デスソースが無くなったので、販売情報求むｗ

と～ふピザ

皆さんからの優し～いお言葉のお陰で指の怪我も良くなってきたので、普通に家事が出来るようになりました～

で、今夜はピザを作ってみましたよ～ん



豆腐ピザ～


相変わらず見た目悪いけど、一応ピザです
今回は、豆腐を両面フライパンで焼き焼きして生地として使ってみました～
豆腐なので、あっさりしてて、ヘルシ～
メタボが、気になる方にオススメ～～～～～

特に、社長と副社長と呼ばれてる方に、オススメでし（爆）

by.あけちん

干物ジャンキー

最近、干物中毒化しつつありますが・・

今回も作成！


塩水で、イイ感じに目が逝ってきたので干す


乾いたら焼いて喰らう
ビールがウマイ！

スダチの切り方が違うとご指摘があったので、徳島風に切ってみました
ま、絞れれば、どっちでもいいんですがねｗ

今年はまだ釣れそうなので、今週末も捕獲に行くぜ


あ、バス用ルワーも密かに導入してます
ドスントンもゲッツ

ふくちゃん、あざーす

マネッコ！？

こないだ、ワイテンさんのブログで紹介されてた、焼きチーズカレー

めっちゃ美味そうだったので、マネッコしてみました～


カレーライスの残りにケチャップを入れて炒めて、こないだ、かよちゃんに貰った美味しいミニトマトを入れて、更にウインナーも入れ、とろけるチーズを乗っけて、オーブンで焼き焼き～

見た目、全然似てませんが、あけちん流焼きチーズカレーの出来上がり～
でも、お味の方は、うちの黄レンジャーも納得してくれたみたい
焼いて食べるカレーライスも、アリだね
ま、ドリアみたいなモンですが・・・
「ぺ」は、更にデスソースかけてたけどね

デスソースを触った後で、目をこすって、もがいてましたわ

マドラスって、「ぺ」でも完食できなかった、激辛カレー（風の赤い食べ物）のある店だったような？？？

今度は、本物食べてみたいぜ～

by.あけちん

とんがらしインプレ

こないだエキスパートさんから頂いた島唐辛子
かなり重宝してま～す


超激辛と書いてあるから、恐る恐る使ったんだけど・・・
思ったほどは辛くなく、少量ならいい感じ
と、調子こいて入れてたら・・・
かっらぁ～～～～～～～い
舌が、ヒリヒリだ～
けど、おいち
「ぺ」は「中辛だな」だって


沖縄の唐辛子なんで、ゴーヤチャンプル（オウムチャンプル）を作って入れてみたり


こないだお土産で貰った、尾道ラーメン


これにも入れてみたり

ちなみに、画像は「ぺ」が撮影用に少なめに入れてるものです
撮影後、ドバドバ追加してます

まだ唐辛子残ってるから、お次は何に入れよっかな？

エキスパートさん、ありがとうございました
今度は、そ～き食べてみますね

ｂｙ.あけちん

いちご大福

今日は、お天気悪くて肌寒い一日だったな～
最近、暑かったり、寒かったりで、体がダルダルだよ～
あけちんオバチャンは、お疲れだ～
こんな時は、甘いモン食べて癒されなくっちゃ～
妙に、イチゴ大福が食べたくなってきたよ～
っちゅ～ことで、イチゴ大福買いに、お店へGO









と、思ったけど、イチゴ大福自分で作ることにしたよ
最近、お菓子作ってなかったし、レシピ見たら簡単そうだったからね


まずは、イチゴにアンコを付けて～

耐熱容器に、白玉粉と水と砂糖を入れて、レンジでチンして、生地のできあがり～



生地を延ばして、イチゴアンコを包めば、イチゴ大福完成～
ついでに、バナナ大福も作ってみたよ

お味は・・・柔らかくて、ンマ～い

あ～、久々にお菓子作って、楽しかった～

作ってる時は、楽しいんだけど、大福作りはネバネバしてて、洗いモンが大変だ～
甘いもの食べて癒されるどころか、逆に疲れちまったぜ～

あ～、やっぱ、イチゴ大福買いに行けば良かったな～

ｂｙ．あけちん

あんかけズラ

冷蔵庫の奥から、こんな物が出てきたズラ


かにの缶詰～
前に、「ぺ」のおかんから貰ってたのを、思い出したズラ

なので、これを使って料理を作ってみたズラ


かにあんかけチャーハンズラ
こないだ、大阪王将行って食べたら、また食べたくなったので自分で作ってみることに・・・
初めて作ったから、かなり見栄えが悪いけど・・・

お味は、まあまあ良しとするズラ



なんで「ズラズラ」言ってるかと言うと・・・




ズラを被ろうと思ってるから・・・
いやいや


毎週の楽しみ、「銭ゲバ」のせいズラ
来週が最終回、どうなるのかめっちゃ気になるズラ

ふくかよちゃん、来週はうちらゼロナナ会で居ないから、録画お願いします


ｂｙ.あけちん

やっちまったな・・・

いや～、もう２月も終わっちゃうね～
今朝、歯磨きしてたら、ホ～ホケキョ（あ、ウグイスのことね）が鳴いてる声が聞こえたよ～
春は、もうそこまで来てるのね～

っちゅ～感じで、気持ちのイイ朝を迎えたのに～


夜は久々にやっちまったよ～

こないだメジロちゃんを上手に捌けて、みんなに褒められたもんだから、調子ぶっこいてたら・・・


晩御飯作りで、指の先を爪ごと、スパッとやっちゃいました

でも、なんとか料理は続けましたよ～


メジロちゃんのアラ汁

ヘタッピだけど、アラ汁も、ンマイね～


週末のブリしゃぶに向けて情報収集中でつ
美味しい食べ方があったら教えてくり～

by.あけちん

厚揚げ～

明日は、バレンタインデーですね～
男性の皆さんは、ドキドキぢゃね？

っちゅ～ことで、こないだ観たテレビで紹介されてたチョコを作ってみたよ


ホントに、こんなんで出来るんか～？と、半信半疑で作った結果・・・


一応、こんな感じに出来ましたぁ～


気になるお味は・・・

味見してないので、知らん(笑）

さ～て、明日は、これを持って告白するぞ～～～～～～
ドキドキ









誰に？？？(笑）

by.あけちん