柏のパンダ

気の向くままに!

くじらもち

2010年12月21日 | Weblog

         

山形県にいる友達のブログに「くじらもち」をつくると書いてありまして
「くじらもち」とはなんだろうとインターネットの検索しました。
上新粉と黒砂糖でつくる蒸し菓子でした。
すあま+ういろう÷2とのこと
早速作ってみました。もちもちした触感でおいしかったです。
山形県出身のM・Sさん御存知でしたか? 


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