切干大根 2010年12月19日 | 草花 大根2本頂いて、1本を干し大根に!イチョウ切りにして今干しました。1週間も干したら立派な「切りぼし大根」に変身です。 味噌汁に入れたり煮物にしたり酢の物に・・・・・