アサリの産地擬装がありました。しかし、これは正真正銘の国産「アサリ」です。田舎の海岸の石ころをどけて表面を軽く掘っていくとポツンポツンとアサリが出て来ました。潟の中ではなく綺麗な砂の中にいるので一晩砂抜くをすればOKです。翌朝の味噌汁になりました。これも早春の味ですね。 海水を汲んで来て砂抜きをします。 アサリの味噌汁
