空に…

車で走っていると、空になにかあり気になって止まって見てみると、人です

高圧線の点検作業をされていたんでしょう。



しかし、命がけの仕事ですよね。
見ているだけでも恐ろしいです・・・

紅葉まつり

先日の日曜日は、豊岡市日高町羽尻の阿瀬渓谷で紅葉まつりがあり、行ってきました。

やはりまだ紅葉はあまりしていなかったです

紅葉は残念でしたが、天気がよくて、気持ちよかったです

変わったテープ

今日ある山林で変わったものを見ました。

この写真のヒノキ、見えにくいですが黄色いテープが根元に巻いてあるのが見えるでしょうか。

そこの方曰く、これをすると鹿が皮を剥がないみたいです。

する前は被害があったみたいですが、これをしてからはまだ剥がれていないみたいです。


なぜだか黄色がいいらしいです。

ホントなんでしょうか・・・

紅葉

兵庫県豊岡市日高町にある「植村直己冒険館」にある並木がきれいに紅葉をしています。

近年、温暖化の影響か、紅葉が遅れているみたいですね。

シイタケ

先週、あるシイタケ屋さんから原木シイタケをいただきました。
やっと出だした貴重なものです。

すごい肉厚で大きい
味も最高

今の時期スーパーで売られているもののほとんどは菌床栽培といって、オガクズなどの木質材に米ぬかなどの栄養源を混ぜた人工の培地で栽培する方法で作られたシイタケです。
もう少ししたら、原木栽培のものも出回ってくるのではないでしょうか。
原木栽培のしいたけは少し値段は高いみたいですが、味はいいみたいです。
これからシイタケを買われる方は気をつけて見てみてください。そして、是非とも原木しいたけを


しかし、異常気象でシイタケの発生も遅れているみたいです。
原木しいたけ生産者の皆様は大変な時代ですね・・・


これから寒くなるにつれて、しいたけシーズン到来です。
異常気象に負けずに、おいしいシイタケを作り続けてください。