Happy life 

毎日の出来事や晩ごはんなどなど

クリームシチュー

2011-03-10 20:41:35 | 晩ごはん
 今日は曇り時々雪でした

 今日はホワイトソースを作ったのでクリームシチューにしました
 
 

 

 

 

 クリームシチュー
 アスパラベーコン巻き
 シーザーサラダ
 ライス


 半熟卵を作ってサラダに飾る予定でしたが、
 ゆで時間が足りなかったのか白身の固まり具合がいまいち
 仕方なくグチャグチャ混ぜることに
 それでも子供たちがサラダを完食してくれたので
 よかった、よかった

メンチカツ丼

2011-03-09 20:54:21 | 晩ごはん
 今日は曇り
 夕方寒くなってきたと思ったら雪が降ってきました
 積ってます

 今日はお惣菜のビックメンチカツを使ってメンチカツ丼を作りました

 

 

 

 メンチカツ丼
 大根サラダ
 なめたけおろし
 みそ汁


 メンチカツ美味しかった

肉じゃがとほっけ

2011-03-08 20:58:54 | 晩ごはん
 今日は曇りでしたが、午後は少し日差しがありました

 今日の晩ごはん
  
 

 

 

 

 肉じゃが
 ほっけ
 ほうれん草の梅肉和え
 炊き込みご飯
 みそ汁


 ほっけは一番人気
 あっという間に食べつくされます
 

チキンカツ

2011-03-07 22:32:30 | 晩ごはん
 今日は小雨も降りました

 今日は子供たちに手伝ってもらいチキンカツを作りました
 中に、チーズとハムがはさんであります
 

 

 

 

 チキンカツ
 小松菜の炒め煮
 ごはん みそ汁
 パイナップル


 昨日は最近お家を建てたPTA繋がりのママ友のお宅にお邪魔してきました
 ログハウスの素敵なお家
 薪ストーブが暖かかった
 久しぶりのメンバーが集まり楽しいひと時でした
 

塩豆入りつくねバーグ

2011-03-04 20:20:03 | 晩ごはん
 今日は晴れて日差しもありましたが、夕方は雪が降っていてびっくりでした

 今日は冷蔵庫にあった塩豆と鶏ひき肉を使ってつくねバーグを作りました
 タレは梅だれにしました

 

 

 
 昨日の残り物

 

 塩豆入りつくねバーグ
 サーモンの味噌漬け
 ペンネのツナマヨカレーサラダ
 菜の花のおひたし
 ごはん みそ汁


 我が家の最近の流行はリサとガスパール
 学校や図書館からたくさん絵本を借りてきて読んでます
 最初は、どっちがリサでどっちがガスパールなの?なんてレベルでしたが、
 今ではすっかり子供たちもリサとガスパールのお話がお気に入りです