あひる汁

さぁ～今日は花火大会
お昼ごろからもだんだんと増えてきました～
今日はすご～い花火があるそうですよ

子どもの頃に食べて以来、久しぶりに食べました
福岡からのお客様においしいの食べさせようと私の父が用意したのはこの
　　あひる汁
ごぼうや昆布と一緒にグツグツ時間をかけて煮込みます。
ごぼうの香りが食欲を誘います

思ったよりあっさりしていておいしんですよ～

沖縄では食べたことある方が多いのではないでしょうか？
神々の住む楽園のpardice_surfreさんちで本部町にあるお店や看板が紹介されていました。
近くのおじいちゃん宅（友人の祖父）が売ってくれました


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