某歯科医の独り言

日ごろ感じる事を素直に書いてみました。

梅雨の時期に多い食中毒予防には良く噛んで食事をしましょう！

2009-07-03 19:03:48 | Weblog
梅雨の時期は高温多湿で食物が傷みやすく食中毒が多発する時期です。 食中毒の予防には食品を加熱したり、手を良く洗うなどが知られていますが、 実は一番簡単で効果があるのは良く噛んで食事をする事なのです。 岡崎先生の説得力のある記事を是非、ご覧ください。 食中毒予防は良く噛むことから . . . 本文を読む

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