職場の老人ホームに農家さんの方がいるようで、無料や有料でお野菜が置いてあります。この前は新じゃがいもをたくさん頂いてきました。半分はポテトサラダにしました。きゅうりとハムでシンプルに。茹で方に失敗してじゃがいもがあまり潰せなかったのもご愛嬌(笑)。残りのじゃがいもはジャーマンポテトにしようと思っています。レシピを検索したら、にんにくを入れるとありました。実家のときは入ってたっけ…?黒こしょうふんだんにかければいいかなあ。