ベーグル毎日焼いてます！そして・・・一押しのランプシェード

今日も暑いくらいの

毎日たくさんの方に窯開き＆作品展、そしてmorizoo cafeへ

来て頂いてとても感謝感謝です


今回初めて試みたmorizoo cafemのランチメニュー

パンは作ったの？？って良く聞かれましたが・・・



毎朝こねこね作っています

ぜひご賞味ください




そして・・・

今回窯開きに向けて色んな新作私たちは作ったのですが

私的にはパパさんのランプシェードが一押しだったりします



色々なお客様よりお問い合わせをいただいて

嬉しく思っています

ぜひ実物を見に来てください

明日もmorizoo cafe&恵山窯よろしくお願いいたします

今週のケーキとベーグルランチ

今日は暖かな

夕方からちょいと曇りでした

明日はハローウィンですね

毎年子供に1度は仮装させてみたいと思いつつ・・・

何にもぜず、毎年終わる私です

今年もそんな感じ・・・


しかし、今週はmorizoo cafe初めてのランチ

メニューを試行錯誤して季節感を入れて・・・



ベーグルにかぼちゃや長いも、そして肉味噌

おかずになるようなサンドにしました


そしてケーキは・・・

とろけるチョコケーキ



いつものケーキセットもありますが

ランチに　＋ミニケーキセット（いつものケーキの半分量）

おすすめです



また窯開きの方は・・・

生徒さんの作品も売られていて

生徒さんがご自分で値段を付けられているので

破格な作品もありました

お近くへお越しの際は

ぜひ恵山窯＆morizoo cafeへお越しください

明日から窯開き＆作品展と今週のmorizoo cafeメニュー

今日はお昼暑いくらいの

しかし来週は冬くらいの気温らしい福岡市

寒いのはすごく苦手な私です・・・


明日から恵山窯年に1回の窯開き＆陶芸教室作品展

morizoo cafeも内装をちょっくら変えましたよ

今週のmorizoo cafe menu


ケーキは・・・

・とろけるチョコケーキ



焼き菓子メニューは・・・

・3種のmorizoo cafe クッキー

・スイートポテト
（さつまいもは地元の物を使用しています）

・バニラシフォン


窯開き中につきランチメニューは・・・

・自家製ベーグルの肉味噌＆お野菜サンド

・サラダ（ankさんの自家製たまねぎドレッシングを使用）

・地元のサツマイモと大根のゴマ風味味噌汁

です

ランチメニューはご希望でミニケーキセットを付ける事もできます

ぜひ恵山窯＆morizoo cafeに遊びに来てください

Pも有りますのでお気軽にお越しください

今日は窯出し

今日は少し暖かな

私はお仕事に行っていましたが、パパさんが窯出ししてくれたらしいです

釉薬かけた感じはこんな感じで・・・



どんな風に焼きあがったのか見るのが楽しみです

釉薬は同じように描けたつもりでも

置いた場所によって、色の出かたが違ったり

見るまではどきどきな私です

水色のドットカップできました

今日は

日に日に寒くなりますね・・・


こんな寒くなってきた季節におすすめなカップできました



少し大きめなカップなので

スープやカフェオレボール・・・

小丼や、サラダ・・・・

いろんな使い方ができるカップです


今週は窯開き＆作品展に向けて

たくさんの作品が続々と焼きあがっています

ハートのお皿をプレート代わりに・・・

今日は一日の福岡市

もう肌寒くなってきました


今日私はデイケアの陶芸教室日だったので

いつもの仕事はお休み

デイケアに行く前の時間で今日もmorizoo cafe改造計画

今日はギャラリーの方の棚を完成し

cafeの方のテーブルをやっと完成させました

ぜひ改装後のmorizoo cafeを見に来てくださいね


今日はギャラリーの棚改装に伴い

陶器の陳列も変えていました

最近色んなcafeでみられる

お皿をプレートにするコーディネイト

こんな感じはどうですか



下のプレートは

人気のハートのお皿

色んな使い方が出来て楽しいですよ

cafe tecoさんへ・・・

今日は夕方から

morizoo cafeでは来週の窯開き＆作品展の為に

昨日のcafe終了後より色々と改装しております



まだまだ終わりませんが・・・



先週なんか悩んでいる私の為に、お友達のyuriさんが

yuriさんのお友達のcafe tecoさんへ連れて行ってくれました



とってもおいしいなんか懐かしいお味のランチでした





久しぶりにほっこりできました



来週の窯開きで初めて試みるランチさん

しかもパン・・・

自分で決めたけど、色々悩んで・・・

みなさんに喜んでいただけるようなランチに出来たらって

考えながら、毎日が過ぎて行く


とりあえず、スープとサラダは近くの農家の方へ材料をお願いし

サラダのドレッシングは[ank]さんの自家製たまねぎドレッシングを使って・・・

後はベーグルの中身を決めるだけなんだけど・・・

まだまだぎりぎりまで悩んでしまいそうな私です

金武恵山窯 窯開き＆陶芸教室作品展のお知らせ

今日も良いお天気の福岡市

今日は窯開きに向けてパパさんは窯に火をいれていました


とうとう来週は「恵山窯　窯開き＆陶芸教室生徒さんの作品展」です



とき：10月30日（金曜）～11月3日（火曜）

　　　morizoo cafeは期間中11月2日のみお休みです

　　　また生徒さんの作品展は11月2日までです。

時間：１０：００～１７：００（morizoo cafeは11：00～）

窯元の作品や生徒さんの作品も600点ほど展示販売いたします



morizoo cafeでは期間中自家製のベーグルを使ったパンランチを限定10名様

ご用意いたします。

ランチに使用するお野菜も出来るだけ地元のお野菜を使用いたします

パンランチについては限定の為、ご予約をおすすめいたします

ご予約は左記のmorizoo cafeへのお問い合わせメールへお願いいたします

お近くへお越しの際はぜひ遊びにきてください

シフォンのモンブランケーキ

今日はお昼が暖かな

洗濯も結構乾いていました


今週のmorizoo cafeケーキ

シフォンのモンブランケーキ



生クリームたっぷりのシフォン

お客様にお出しするときに、マロンクリームをたっぷりかけて・・・

甘露煮を添えてモンブランへ・・・


明日もmorizoo cafe よろしくお願いいたします


来週の作品展に向けて

着々と準備が進んでいます


とお～っても和っぽい作品や、少し洋が入った作品

色々な陶器がありますので、色々な年代の方に

見ていただきたい

そんな窯開き＆作品展です

今週のmorizoo cafe menuと・・・

朝は寒いけど、昼は暖かい

朝と昼が約10度近く気温差がありました

みなさま体調管理には十分気をつけてください


今週も明日からmorizoo cafe openです

今週のケーキ

・バニラシフォンのモンブランケーキ

焼き菓子メニュー

・米粉のアーモンドココアクッキー

・チョコのビスコッティ

・かぼちゃのマドレーヌ

今週もmorizoo cafe よろしくお願いいたします



今月の窯開き＆陶芸教室の生徒さん作品展に向け

自分も作品作りをしています



箸置きやほそほそおさじ、四角い感じの豆皿・・・

週末がんばって釉薬をつけて

本焼きしてもらう予定です