上州のお漬物といえばコレ

結婚式を撮影させてもらってからお付き合いをさせていただいているO夫妻から、

とってもおいしいものをいただいたのだ（群馬に引っ越しをされた）。

上州（群馬）の名物といえば。

「カカア天下と空っ風」

「こんにゃく」

「だるま」これは高崎名物かな。


そして、もうひとつ。

それが「味噌漬け」である。


たっぷりの味噌に漬けられた「茄子」、「胡瓜」などなど。

おいしいんだなあこれが。

というわけで、まずは茄子からいただいてみた。

これはご飯がススムくんである。
そして、余った味噌は鶏肉に使ってみた。


これまたグッドである。

おいしすぎてあっという間に完食したのだ。


O夫妻どうもありがとうございます。

ごちそうさまです。



写真からこうして人とのつながりが生まれるのって、とってもうれしいことである。


来年もこれまで以上に精進していこうと思う年の瀬である。



福岡カメラマン森永健一

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