イタリアン④

タラ白子のペペロンチーノ
キノコのクリームソース　リゾーニ
リゾーニとは
米粒の形をしたパスタの一種である。日本語ではリゾニと表記することもある。
白子もキノコも苦手ではありますが、美味しくいただけた。
ワインの力だ、きっと・・・