４月に突入

はやいですねぇ～
もう４月です
うちの会社。。昨日３１日に辞令交付がありましてね。。
おかしいでしょ。。
まあ、、昇進するべき人が昇進しました。。
おめでとう～



桜咲く４月
別れと出会いの季節春ですね
うきうきしたいのですが・・・
そうもいかず・・・お金が猛スピードで私の財布から飛んで行きます
お恥ずかしい話ですが・・・これ現実!!!




冒頭の話とは矛盾しすぎですが・・
お買物、、止められません（苦笑）
お得、激安、割り引き。。こういった文字には弱い私
今日届いたミニランチプレートです
なんと、これワンコインでゲットです。。






このプレートを使って
今日はこんなものを作ってみました。




「ほたるいかの酢味噌和え」

プレートの感想をレビューでも書いてポイントゲットしますわぁ～♪



蛍烏賊はボイルしたものがお店に出ているので
今日は胡瓜と酢味噌で和えました


蛍烏賊１パック
胡瓜１本
味噌大さじ２はい
酢大さじ１
砂糖大さじ１
ホンだし少量

胡瓜は塩もみして・・・暫く置いておき、蛍烏賊を材料で和えるだけ

チキン照り焼きと、ほうれん草のソテーでいただきました。。


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