エビカツ 2008-11-16 | Weblog 昨日はずっと作ってみたかったエビカツを ようやく作ることができました ムキエビ、はんぺん、マヨネーズをグチャグチャまぜて 少し残しておいたエビを荒く切って追加して衣を付けて揚げました。 フードプロセッサーがあれば簡単なんですが、奥のほうにしまいこんで 出すのが面倒だったので、手でコネコネ フワフワ~幸せです ご飯は最近お気に入りの、ひじきとジャコとあげの炊き込みご飯。 ヒジキは戻さず使うので簡単です。 ヒジキが水を吸っちゃうので少し水を多めにして、お醤油で味付けしました。 今日もお天気が悪いので、何して過ごそうかな~ « 今夜はアジアごはん♪ | トップ | 雨です »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (こっぺ) 2008-11-16 12:16:42 エビカツおいしそう~はんぺんでふわふわになるのかなぁ・・ホントにモモママさんのお料理には感心しちゃいます。赤ちゃんもいてこんなにこったもの作れるなんて尊敬・・・うちの旦那には見せられません 返信する こっぺさんへ (モモママ) 2008-11-16 15:42:15 ホントはエビをたくさんで作りたかったんですが予算の関係ではんぺん大目でもふわふわで美味しかったですなかなかベビちゃんがいるとご飯作れないですよね。週末はパパさんに面倒見てもらえるのでなんとか作れます 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
はんぺんでふわふわになるのかなぁ・・
ホントにモモママさんのお料理には感心しちゃいます。赤ちゃんもいてこんなにこったもの作れるなんて尊敬・・・
うちの旦那には見せられません
はんぺん大目でもふわふわで美味しかったです
なかなかベビちゃんがいるとご飯作れないですよね。
週末はパパさんに面倒見てもらえるのでなんとか作れます