バンコク屋台 KHAOSAN

夕方にお友達と新宿で待ち合わせ。


ルミネの地下にある
バンコク屋台KHAOSANで

日本でいう油そばと
生春巻き食べてきました。

タイでは汁なしラーメンのことを
「バミーヘーン」というそうです。


麺はちぢれの細麺。
砕いたピーナッツや桜エビがたくさん入って
歯ごたえもよく
ちょっと甘めの醤油風のタレがうまくからみあって
とってもおいしかったです


近所だったら通うのに・・・


今度作ってみようっと