キュイジーヌ ミシェル トロワグロ

今日３８歳になりました

「さんぱち」のお祝いに
新宿のハイアットリージェンシーにある
「キュイジーヌ　ミシェル　トロワグロ」へ。


ここは以前お客さまからお勧めいただいてたレストランで
ミシュラン本で二つ星がついて紹介されてたので早速予約。


かなり前もって予約入れてたからか
一番奥のゆったりテーブルに案内されました。
窓からは緑が見えて気持ちいい～

お店はモダンテイストな雰囲気。
壁の色、いすの色、落ち着いた色でほっこりさせてくれます。

テーブルとテーブルの間隔がほどよく空いていて
隣の声が気にならないから
ゆったりお食事ができました


お料理は和のテイストを入ってるものもあったりして
すごい「がつん度」はないけれど
繊細な優しい味付けで
盛り付けは「間」を大事にしたアートな感じで
全部おいしゅうございましたよ


なによりサービスがすんごいよかったんです

さりげな～く
堅苦しくな～く
て気持ちい～い笑顔

また行きたくなるって
やっぱり「人」なんだな～

プロだなあ。
すごく勉強になります。

またぜひう伺わせていただきます。
ごちそうさまでしたっ