家焼き鳥

「屋台横丁」を使って家焼き鳥をやりました。
モモ肉や鶏皮などが並びますが、最初に焼けたのは先にトースターで焼いてから表面を炙っただけのつくね。

焼き鳥のタレをつけて濃厚味にしたらご飯の良いお供。
柔らかくジューシーに焼きあがった鶏もも肉も美味しく頂いてくれました。

もっと5本・10本とバクバク食べてくれるなら焼き甲斐もあるのですが（苦笑)。
そのときは「屋台横丁」1台じゃ足りないのですけどね。