銀シャリ頂きます

もむ子がお米を持って帰ってきました。

そうです、先週の自然体験で刈り取った稲が精米されてお米で学校に送られてきたそう。

早速夕食で炊いて頂きました。

おぉー！さすが新米、つやつやですね。
学校では、「何もかけずにお米の味だけで味わって」と言われたそう。

さすが新米らしく、水分が多くてふっくら炊けて、お米の甘い味わいがします。
これは美味しいですね。
お米だけを食べて美味しいと感じたのも久しぶりかも。