昨日は急な雨で台風の後遺症的な一日でした。
今朝は朝から青い空で、やっと秋がきたかしら？
憩いの農園に梨が欲しくて行きました。
今年はいろいろな梨を食べました。なかなか手に入らないと言われている「甘ひびき」も
食べました。少し柔らかめの甘い梨でした。「愛甘水（あいかんすい）」「幸水（こうすい）」「豊水（ほうすい）」もそれぞれに美味しかった。
今日は「陽水(ようすい)」と言う梨を買ってみました。初めて聞く名前かな？
親は「新高」×「幸水」なんだって。私は新高は苦手だわ。
だけど幸水は好きだから、食べるのはちょっと楽しみです。
梨も買いましたが、大粒の栗が出ていました。
一年に一度は自家製の栗きんとんを楽しんでいます。
これは買わなくちゃ・・・・21粒ありました。茹でて中身だけにしたら350ｇになりました。出来上がりは16個でした。
栗の粒が残っているのが好きなので、見た目はちょっと不細工ですが皆様にもおすそ分けしたら、我が家の分はちょっぴりになりました(笑)
毎年岐阜の中津川まで栗の買い出しに行ってるけど、今年もそろそろ予定を立てなきゃ。
https://www.youtube.com/watch?v=THR1DS22_j4
栗きんとんのお手製ですか？、さぞ美味しいでしょうね、
私は毎年、恵那まで行って、栗きんとんを
買ってきます、結構なお値段します、
栗の香りと、優しい甘さが好きです。
いい栗が手に入って良かったです。
毎年出来上がりが違って難しいものですね。
取りあえず今年も自己満足しています
中津川まで買い出しですか。いいですね。
ドライブに写真にと楽しみながら、いい一日になりますね。
陽水は(梨のことですが)やっぱり新高の遺伝子が強いみたいで、私にはチョットでした。
朝晩少しだけ涼しさを感じるようになりましたね。
我が家も毎年すやの栗きんとんを頂くのですが、今年はまだ届かない( ´艸｀)
楽しみに待っているんですが、自家製の方が先になりました。