もちもちレオくん

Mシュナ・レオとのほのぼの日記♪

老舗のカステラ!

2012-02-09 | Weblog
親戚のおばさんからカステラを頂きました



「長崎豊潤カステーラ」木の箱に入ってます



現在の店主は9代目で



初代からの店主の名前も入ってます

創業は1615年(なんと島原の乱よりも前です


説明書きによると、三代目が小麦粉を少なくして卵黄を5.卵白を3の「五三焼き」を確立したとか




お味はパサつき感は全く無く、本当にしっとりとしたカステラでしたよ

足元では

そんな説明はどうでもいいから早く「くれ~」ってお座りして待ってる黒い子の熱い眼差しが痛いです



木箱に入った高級カステーラ 美味しく頂戴いたしました









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4 コメント

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Unknown (グランマ)
2012-02-09 11:42:42
カステラ大好きです!
しっとりして底に粗目があるのが特に好きです♪
木箱入りなんてなかなか食べられませんよね。

レオ君はいいでしゅね~
家のママしゃんはどけちでしゅから
自分ばっかり食べてましゅよ
そちて デブチンになってましゅ プッ!! (byグラン&ジュッテ)
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グランマさんへ (レオママ)
2012-02-10 07:46:11
しっとりして美味しかったですよ!!

残念ながらグランマさんの好きな底の粗目はありませんでした。

後でネットでみたら箱入りの小サイズ!2千円でした!!

切り分けて5切れくらいなんで高級品でした。

頂いて本当に良かったです。
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Unknown (頑固おやじ)
2012-02-11 05:39:00
お早う御座います今起きましたよ。少し眠いね。疲れ気味です休みはのんびりとします。
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頑固おやじさんへ (レオママ)
2012-02-11 07:43:02
おはようございます。

今日は朝から雪がちらついてますよ!
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