今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

苦手じゃが芋克服😊

2020-11-10 21:01:00 | 日記
胸焼けがしたり
パサパサするものは苦手だったのですが、
最近じゃが芋を食べる機会が多く
なんとなく美味しく食べれるようになってきました。
今夜は塩肉じゃがの献立



肉じゃがの甘みを引き出すためにアッサリ味にした。
みりんと塩だけ

付け合わせは
水菜と油揚げの煮浸しと蓮根と人参のピクルス

ピクルスはレンチン
なんか美味しかった