今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

秋サケのムニエル☆きのこソース添え(^o^)v

2015-10-01 21:15:07 | 食・レシピ

 週末が近づいてくる 今週も明日が終われば お休みだ
今日は 秋の献立 鮭のムニエルを作った

 もう少し 小麦粉をまぶした方がよかったなと思った
がおいしいので問題はなかった

夕方のスーパーはシイタケが売り切れていた
きのこのソースは まいたけとしめじとえのきだけとお醤油と片栗粉で作った。これまた やや水分が少なめ
やや濃い味のソースになった。

10月になった途端 秋を満喫の今日 幸せだと思った よし明日も頑張ろう