急に寒くなりましたね！ 嫌だいやだ・・・・・・・
今日は大根が食べたい！！と思って スーパーに行きました。
そうしたら なんと 蓮根がお買い得商品で・・・・・どうしよう？？と悩んだ結果
両方買いました。お買い得といっても 蓮根の方がはるかに高かったのですが・・・・・
大根も蓮根も同じ半月の形に切って煮ました。
一緒に煮てもいいんかな？？と思いながら ぐつぐつ煮ると
なんと 大根は柔らかく 蓮根は歯ごたえがしゃきしゃきで
その食感の違いが なんとも言えず いい感じでした。
きゃは☆ なんだか 幸せだな(^o^)v