〔大好きな『へべす』をお取り寄せしました〕 カボス、ダイダイ、スダチなど木の酢全般が...

〔昨年春に種を播いたフローレンス・フェンネル〕 種まき適期に加世田の畑に行けなかった...

〔甘麹を使ったフレンチトースト〕 今日は日曜出勤の代休で、朝からゆっくり過ごしていま...

〔バジルの花が咲き始めました〕 バジルの花はシソの花と似ていて清楚な感じのかわいい花...

〔味噌に漬け込んだ卵黄は、まるで宝石のようにきれいです〕 ずっと前（漫画“美味しんぼ"...

〔今日の夕ごはん、鶏肉のクリーム煮〕 先週に引き続き、今日も料理のことを書きます。 ...

〔鉢植えのアルケミラモリスの葉、水をはじいてきれいです〕 今日も１日だけの休み。午前...

〔アク抜きしたタケノコに米粉をまぶして揚げたもの〕 タケノコは好きな食材の１つです。 ...

〔カレー粉の原料となる20種類のスパイスをボウルにあけた状態〕 このところの休日は雨の...

〔五木屋本舗の山うに豆腐〕 人が多いところに行くのが好きじゃないため、ネットショッピ...