Oh~菓子屋sanのブログ

山形県長井市にある田舎のお菓子屋さんが書きたい時に何か書く気ままなブログ

試作1

2006-03-14 | Weblog
試作で抹茶ケーキ作ってみました。
とりあえず形にはなったので
画像貼ってみました。

試食しての感想
・抹茶の味が足りない
・色がちょっと薄いかも
・食感がパンみたいでしっとりしてない
・甘味が少ないかも

まだまだ改良しないと製品にならないなぁ
また作ってみようっと