茎ブロッコリー収穫！

茎20センチが待ちきれず、全体で19センチで収穫しました（おぃ。）


茹でてマヨつけて食べたんですけど、少し固めだったけど、新鮮だからシャキシャキも全然アリ☆

ブロッコリーの味がとても濃くて、茎の方が甘かったですw

もう少し茎が太くなるといいんだけどなぁ～

2本でどのくらい収穫できるか楽しみです。


最近は青じそ毎日収穫してます。


シソ大好きなので、冷やし麺の薬味や、ナスやインゲンの味噌痛め、卵焼きに酢の物に刺身…なんにでも入れちゃいます。
必要な分だけ収穫すればいいので一本あると便利ですよ～

どれくらいで摘芯すればいいのかなぁ～？


今日はニラの収穫したいと思います！


バジルとイタリアンパセリの芽もでてきました！
去年作った乾燥バジルも重宝してるので今年も作ろうかと…




最近ラディシュのらっきょ酢漬けにハマってるので、ラディシュも植えたいです！

らっきょ酢便利です！

少し甘めですけど酢の物作るのにも使えます！
もずく酢とからっきょ酢＋麺つゆでOKな感じで…（手抜き万歳）




早くミニトマト赤くならないかなぁ～